Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Pablo Lucchetta

    Pablo Lucchetta
    Pablo Lucchetta

    Biografia

    -

    Sessions

    11:15h
    Taula Rodona | The Coffee Stage Cafè The Coffee Opportunity

    Quan el cafè és al centre. Models HORECA que funcionen

    Mariona Gaspà Suriol
    Mariona Gaspà Suriol FoodService Knowledge Analista Foodservice Knowledge Moderador
    Alberto Velarde
    Alberto Velarde East Crema Coffee - Speaker
    Jon Martínez
    Jon Martínez - Speaker
    Pablo Lucchetta
    Pablo Lucchetta - Speaker

    2026-03-23 11:15 2026-03-23 11:45 Europe/Madrid Quan el cafè és al centre. Models HORECA que funcionen

    Casos reals d’operadors que han convertit el cafè en l’eix estratègic del seu model de negoci. Conceptes actuals, rendibles i alineats amb les noves expectatives del client. Aquesta taula rodona posa sobre la taula decisions clau, aprenentatges pràctics i errors evitables, mostrant com el cafè pot esdevenir un potent diferenciador competitiu. Inspiració directa per a hotelers, restauradors i professionals del cafè que volen que aquesta categoria deixi de ser un complement i passi a ser una palanca d’èxit.

     The Coffee Stage
    Dl 23
    11:15h - 11:45h The Coffee Stage Accés lliure
    LLegir més
    Tancar